주사위떡 단호박 그라탕


주사위떡볶이 50g, 단호박 30g, 새우살 10g, 파프리카 5g, 양파 5g, 양송이버섯 5g, 생크림 10g, 피자치즈 15g, 소금, 후추 약간


 

1. 단호박은 주사위모양으로 썰고, 나머지 채소도 손질한다.
2. 단호박을 오븐안에 넣고 콤비스팀 140도 7분간 익혀준다.
3. 모든 재료를 섞어서 소금간하여 준비한다.
4. 준비된 팬에 재료를 담고 예열된 오븐 안에 넣어 컨벡션 160도 15분간 조리한다.
5. 치즈를 뿌린 후 컨벡션 170도 10분간 조리하여 완성한다.